Từ xa xưa đến nay, Ông Bà ta thường lấy những nguyên vật liệu từ thiên nhiên như lòng đỏ trứng gà mật ong và nghệ làm thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên, tác dụng của trứng gà mật ong và nghệ khi kết hợp để chữa bệnh như thế nào thì đa số mọi người chưa biết.
Cùng với Dalat valley of love chúng mình tìm hiểu tác dụng của nghệ ngâm mật ong trứng gà ra sao. Đồng thời biết được cách làm bài thuốc lòng đỏ trứng gà nghệ mật ong ra sao qua bài viết sau đây nhé.
Tác dụng của trứng gà mật ong và nghệ
Theo Đông y, mật ong nguyên chất có tính ấm, bổ tỳ vị, nhuận táo, trừ ho, sát khuẩn, nhuận tràng, giải độc, giảm đau. Mật ong rất thích hợp để làm thuốc bổ ngũ tạng, tăng nhanh thể lực toàn thân cho đa số những người lớn, trẻ nhỏ, người đau đại tràng – dạ dày, đại tiện táo kết, an thần, chữa suy nhược thần kinh, ho khan, viêm họng, giải độc của vị ô đầu, cùng nhiều loại bệnh khác
Nghệ có mùi vị đắng cay, tính ấm vào 2 tạng can và tỳ. Có khả năng phá huyết, thông kinh, hành khí, chỉ thống, chữa phụ nữ kinh bế, đau máu do huyết ứ gây đau bụng, dạ trướng đau, dạ dày đau.
Trứng gà: Lòng đỏ trứng có rất ít chất mỡ, cung cấp được lượng photpho & sắt. Trong 30g lòng đỏ có 7g anbumin, 15g mỡ, 67mg canxi, 226mg photpho, ba,5g sắt. Giá trị chất dinh dưỡng lòng đỏ trứng cao hơn lòng trắng, rất cần cho hầu hết những người lao động trí óc & các người suy nhược thần kinh.
Kết hợp 3 thứ thành bài thuốc giúp bổ gan và phục hồi chức năng gan, tăng cân tăng nội tiết tốt, giúp mang lại sự trẻ đẹp của các chị em. Ngoài ra, còn giúp bổ máu và bồi bổ cơ thể của người sử dụng.
Xem thêm bài viết: Những câu hỏi khi sử dụng lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong
Bài thuốc nghệ ngâm mật ong trứng gà
Tác dụng của trứng gà mật ong và nghệ là rất lớn đối với sức khỏe con người. Vậy cách làm bài thuốc nghệ ngâm mật ong trứng gà ra sao?
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Nghệ vàng: 1 củ bằng ngón chân cái
- Trứng gà ta mới đẻ (chỉ lấy lòng đỏ): 1 quả
- Mật ong nguyên chất tự nhiên (nên chọn loại mật ong rừng): 2 thìa cà phê mật ong
Xem thêm bài viết: Những lưu ý khi làm trứng gà ngâm mật ong cho bé
Cách làm lòng đỏ trứng gà mật ong và nghệ
- Rửa sạch nghệ, cạo vỏ, giã nhỏ, cho vào ít nước vừa mới đun sôi, lọc lấy nước nghệ và bỏ xác
- Cho lòng đỏ trứng gà cùng với 2 thìa cà phê mật ong thiên nhiên đem chưng cách thủy
Khi hỗn hợp chín sẽ như bánh bông lan, thưởng thức rất ngon.
Nên thưởng thức lúc 8-9 giờ tối, ngày ăn một lần, thưởng thức liền, nam ăn bảy ngày, nữ thưởng thức chín ngày là một đợt điều trị. Chưa hết dấu hiệu bệnh thì sau bảy ngày lại thưởng thức tiếp, khi thấy bệnh khỏi thì thôi. Nếu ăn ba đợt mà chưa khỏi bệnh thì nghỉ 1 tháng lại thưởng thức tiếp như những đợt trước.
Xem thêm: Cách làm lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong chữa dạ dày
Bài thuốc nghệ mật ong trứng gà bác Hùng Y
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Nước nghệ: Cách làm phía bên dưới
- Trứng gà: Phải chọn trứng gà ta, bỏ lòng trắng chỉ giữ lại lòng đỏ
- Mật ong nguyên chất: Nên chọn mật ong rừng
Cách làm bài thuốc nghệ mật ong trứng gà bác Hùng Y
- Lấy 1 cốc uống trà nhỏ và cho vào đó 1 lòng đỏ trứng gà ta
- Cho vào 1 thìa mật ong tự nhiên và 1 muỗng nước nghệ (Thìa ăn cơm, ăn phở)
- Sau đó đánh cho đều rồi cho vào nồi cơm hấp lên khoảng 10 – 15 phút là có thể thưởng thức được. Nhớ thưởng thức trước lúc ăn cơm 15 – 20 phút.
Ăn bảy ngày nghỉ 7 ngày, sau đó lặp lại. Thưởng thức đủ 3 lần là hoàn thành đầy đủ bài thuốc.
Cách làm nước nghệ
Mua khoảng 0,5kg nghệ tươi về ngâm nước lạnh dùng bàn chải đánh sạch bùn đất không nên cạo làm mất vỏ ngoài.
Nước chuối ngâm với nước muối khoảng 30 phút, vớt ra để ráo nước.
Sau đó, cho vào máy ép, vắt lấy nước nghệ, bã bỏ đi. Nên cắt nhỏ miếng nghệ để được nhiều nước nghệ hơn và dùng tay ấn.
Rót nước nghệ vào chai và đậy kín lại, cho tủ lạnh dùng dần (Để lâu không sợ hỏng). Mỗi lần làm bài thuốc lấy ra xóc kỹ để tinh nghệ dưới đáy chai có thể được hòa đều, rất tốt cho việc chữa bệnh.
Bên trên là những tác dụng của trứng gà mật ong và nghệ cùng với cách làm nghệ ngâm mật ong trứng gà. Mong qua bài viết trên của doimongmo.com.vn bạn có thể thực hiện được bài thuốc lòng đỏ trứng gà mật ong và nghệ. Mang lại lợi ích lớn đối với cơ thể của bạn và gia đình bạn.
